08
Mai
13

 

Os hóspedes do Hotel Cheval Blanc Courchevel são convidados a uma nova experiência, de nível Michelen pelo chef francês Yannick Alléno. 

 

 

Le 1947 é uma experiência gastronómica contemporânea, onde sofisticados pratos de inspiração francesa são servidos num ambiente moderno e elegante. 

 

 

Alléno serve uma cozinha requintada que vai desde os clássicos à gastronomia molecular.

 

 

Uma experiência refrescante para os hóspedes do Hotel Cheval Blanc, uma galeria de arte em forma de restaurante onde o menu é a tela e a comida é arte.

 

 

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